酱香味菜谱的做法|酱香味菜谱|酱香味菜谱大全

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土豆烧排骨

中裕食品 发表于 2019-01-25

排骨放入清水煮沸4分钟，冷水冲净血沫备用；土豆去皮切滚刀块，不宜太大；锅内热油，加入冰糖小火融化并炒出糖色，加姜片蒜末爆...
红烧猪蹄

中裕食品 发表于 2018-12-17

裕滨纯粮年猪带筋猪蹄用水焯一下，煮出浮沫血水，捞出沥干待用；准备生姜、大蒜、辣椒、葱花、八角、桂皮、冰糖；加入姜片、八角...
红烧肉炖鹌鹑蛋

中裕食品 发表于 2018-12-11

裕滨纯粮年猪带皮五花肉清洗干净，切成两公分左右的方块；起锅，倒入少许油，放入一小把冰糖中小火熬煮；中小火炒出焦糖色；将五...
私家乌冬炸酱面

tojy 发表于 2018-06-21

先做炸酱：猪肉、香菇、姜、蒜、甜面酱必备，喜辣的同学还可以加一种材料：豆瓣酱。肉切成糜状儿，香菇切丁，姜蒜切末儿。切好的...
杭椒小炒牛肉

m37961 发表于 2018-06-13

1.牛肉切成薄片，用铁锤拍打松散；2. 在牛肉表面先横向切，再竖向切成花刀；3.最后切成同样宽度的段；4. 在牛肉中放...
手撕烤麸

旷古空灵 发表于 2018-06-13

1.准备烤麸2.金针菜和黑木耳泡发后洗净3.把烤麸用手撕成小块4.准备姜片和八角5.烤麸冷水下锅盖上大火烧开2分钟后捞起...
一口香鸭掌

d08 发表于 2018-06-13

食材准备：冰鲜鸭掌一份调料准备：姜蒜，白糖，八角，生抽，青蒜洗净的鸭掌入锅，加入清水，没过鸭掌即可大火烧开后加入姜蒜，白...
鸡翅焖土豆胡萝卜

bb26239 发表于 2018-06-13

1.洗净鸡翅，用适量料酒、精盐腌十分钟。2.胡萝卜洗净，切滚刀块。3.土豆去皮、洗净，切滚刀块。4.炒锅放入适量食用油，...
日式亲子盖饭-親子丼

koiiiiss 发表于 2018-06-12

所有食材洗净切块，洋葱切半再切块，香菜以4cm左右长度切。（JuJu家里只剩下紫洋葱，所以就用这个代替普通洋葱了哦~）不...
酱爆小龙虾

三色堇2750 发表于 2018-06-11

小龙虾用牙刷刷洗干净；姜切片，蒜压泥；锅中放入少许油，爆香姜蒜；倒入小龙虾翻炒；加入豆瓣酱；加入料酒；加入清水，盖上锅盖...
冬笋焖猪蹄

kopl 发表于 2018-06-11

1.猪蹄入冷水锅中煮开2.焯去污水，洗净待用3.冬笋剥去外壳切大块，放入盐水中煮开，然后继续煮上10分钟左右取出4.泡在...
烟笋炒肉

梅子26063 发表于 2018-06-08

1.烟笋隔夜泡好。2.泡好的烟笋清洗，顶刀切薄片。3.胡萝卜去皮切丝。4.芹菜切段。5.干辣椒剪成小丁，蒜瓣切碎。6.五...
肉丁蒜苗炸酱面

土豆12661 发表于 2018-06-07

肉分切成肥瘦肉丁蒜苗、姜切末自己手擀的面条黄瓜切丝锅热后加花生油，放入肥肉丁翻炒至油都耗出来放入瘦肉丁翻炒，加黄豆酱和适...
红烧猪耳朵

为猫画眉 发表于 2018-06-07

1.准备材料。（猪耳朵的毛叫买猪肉帮忙剃干净）2.把猪耳朵切大块，姜切片，葱绑成葱结。3.猪耳朵，葱，姜冷水下锅煮煮开再...
奶酪螺旋意面

大问题 发表于 2018-06-06

1.准备好螺旋意面2.锅内烧开水倒入意面3.开锅煮8分钟4.把意面捞出来5.火腿切丁胡萝卜切小丁6.锅内热油，先炒胡萝...