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私家菜菜谱大全

私家乌冬炸酱面

tojy 发表于 2018-06-21

先做炸酱：猪肉、香菇、姜、蒜、甜面酱必备，喜辣的同学还可以加一种材料：豆瓣酱。肉切成糜状儿，香菇切丁，姜蒜切末儿。切好的...
蒜泥拌油条黄瓜

sadsdsadsa 发表于 2018-06-08

黄瓜洗净、大蒜调盐砸成蒜泥。蒜泥里倒入适量花椒油、味极鲜酱油调成料汁。黄瓜去皮。用刀把黄瓜拍扁后切大段。油条切成小段。把...
鸡腿煮蘑菇

紫色697 发表于 2018-05-17

1.准备好所有食材。2.蘑菇切片、洋葱切丝、葱切段、鸡腿切块用生抽、十三香、橄榄油腌制备用。3.烧热锅倒入适量橄榄油，放...
菜椒炒鸡块

婷婷宝贝 发表于 2018-05-16

把菜椒和洋葱切成块；把鸡胸肉切成块，放入搅拌机里，再放清水2汤匙打烂；加入蛋清1只和玉米淀粉2大匙，盐1/2小匙，手动搅...
丝瓜酿虾盅

点点发表于 2018-05-11

1.原料图。2.丝瓜切段，用小勺子挖成盅。虾仁把虾尾去掉单独用。3.挖出来的丝瓜打碎。虾仁加五花肉，葱花3块姜汁1茶匙打...
胭脂罗宋汤

吉祥如意 发表于 2018-05-10

原材料如图洗净控干水，甘蓝撕碎，番茄切瓣，胡萝卜切丁，洋葱香葱切碎。电饭锅内胆用一根筷子摁住，按下煮饭键，将切好的洋葱倒...
桂花绿豆藕

sqd 发表于 2018-05-10

1.莲藕洗净去皮2.将绿豆用清水洗净浸泡3小时备用3.红枣洗净备用4.莲藕从一头的顶部向下一寸的地方切开5.将绿豆依次塞...
莴笋酿桃仁

luccile 发表于 2018-05-09

准备好所用食材。加州核桃仁用清水泡制20分钟。莴笋去皮切成麻将块。把中间挖空，但不能挖到底。胡萝卜切成与莴笋一样大小的片...
米粉莲藉蒸肉泥

雨墨发表于 2018-05-07

鲜莲藕去皮冼净。鲜莲藕去皮切片，鲜莲藕去皮切片。加入精盐，蒸鱼豉油。放进，调味粉，糯米粉拌匀。将拌好的米粉莲藕摆盘。将猪...
核桃南瓜蓉

艺艺发表于 2018-04-17

南瓜洗净去皮上锅蒸熟压成泥放入搅拌机，加入牛奶搅拌成泥加入核桃粉继续搅拌另外取一个日本小南瓜洗净用刀切成自己喜欢的形状，...
鲫鱼银耳汤

111aaa 发表于 2018-04-12

1.食材：鲫鱼400 银耳3克枸杞1克植物油盐姜1克牛奶 200克2.把鲫鱼洗净收拾干净，银耳用热水泡泡洗净，...
农家风味蒸菜馍

大龙虾 发表于 2018-04-12

1.准备好面粉；加适量冷水和好，成光滑面团，松弛10分钟。2.韭菜摘洗干净，切细粒。3.香菇、腊肉切细粒备用。4.韭菜、...
洋葱胡萝卜浓汤

工期发表于 2018-03-22

胡萝卜用粉碎器打成泥、洋葱切成块备用；锅中加入适量橄榄油烧热，将洋葱倒下锅煸炒；煸炒出香味后加入一些水，盖上锅盖炖煮一会...
紫薯葱花饼

豆丁28496 发表于 2018-03-21

1.紫薯切成片，放锅里蒸15到20分钟左右至熟。2.蒸好的紫薯趁热加进面粉里，倒开水，用筷子搅成絮状。3.揉成一块光滑的...
什锦生蔬大拼盘

d06 发表于 2018-03-16

1蒜捣成泥状，青葱叶切碎备用；把奶油奶酪放进容器里，再分次加入适量的美奶滋搅拌，至成较稠的酱状，加入葱蒜，拌匀，包上保鲜...