提到桃酥,就想起小时候我爸从学校食堂给我带回来5毛钱一个那种,香香脆脆,想到就要流口水~桃酥真是经久不衰的点心呀,做法简单,材料家常,朴素的外表,咬下去核桃的香味混合油香,满足感太强烈了。 我觉得颜色深一点的好看,把做之前做点心剩的一点蛋液刷在表面了。 低筋面粉的功效与作用 养心、益肾、除热、止渴。主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 核桃的功效与作用 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能; 2.核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用; 3.核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性; 4.当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。 5.核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
1 ![]() | 1.准备材料。 |
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2 ![]() | 2.白糖,油和10克鸡蛋液混合搅匀。 |
3 ![]() | 3.核桃掰碎,放烤箱180度烤一会。烤出香味就行。 |
4 ![]() | 4. 面粉和泡打粉筛入。 |
5 ![]() | 5.拌匀成面团。 |
6 ![]() | 6.加入核桃碎。 |
7 ![]() | 7.拌好的面团。 |
8 ![]() | 8.分成6等份,放入撒了面粉的烤盘中。每个之间要留空隙。 |
9 ![]() | 9.刷上蛋液。 |
10 ![]() | 10.表面装饰一颗核桃,入烤箱190度烤15分钟。 |
11 ![]() | 11.烤到一半的时候拿出来再刷一次蛋液上色。 |
12 ![]() | 12.晾凉就可以吃了。 |
小贴士:1.搅拌面团的时候不要过度翻拌,以免面团起筋影响酥脆。 2.核桃可以换成其他的坚果。
白姑鱼 菠萝 人参 河蚌 木鱼花 玉米面 西米 南豆腐 蚕茧 鲜菊花 芥菜 红菊苣 卷心菜 绿豆芽 玄参 羊肾 龙眼 色拉油 苜蓿 苹果醋 仙人掌果 阿胶枣 海藻 柚子皮 锅巴 黄耳 牛筋 鸡蛋白 金丝枣 黄皮 绿豆面 椰粉 青鱼肝
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