1 ![]() | 大虾带壳洗净控干(有时间可剪去小腿和虾须,虾背上用竹签挑出虾屎并取出虾头的砂包。 |
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2 ![]() | 锅加油葱姜入锅。 |
3 ![]() | 虾入锅,用手勺压一压虾头,炸出红油汁。 |
4 ![]() | 加入花椒粉、糖、醋、生抽。 |
5 ![]() | 加水,水量不要太多,大火烧开,转中小火靠5~6分钟。 |
6 ![]() | 加盐、蒜拌匀,出锅即可。 |
白姑鱼 菠萝 人参 河蚌 木鱼花 玉米面 西米 南豆腐 蚕茧 鲜菊花 芥菜 红菊苣 卷心菜 绿豆芽 玄参 羊肾 龙眼 色拉油 苜蓿 苹果醋 仙人掌果 阿胶枣 海藻 柚子皮 锅巴 黄耳 牛筋 鸡蛋白 金丝枣 黄皮 绿豆面 椰粉 青鱼肝
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