这是我第一次坐裱花蛋糕，由于没有经验，做到一半时发现淡奶油不够用了，所以上面的花用了一点植脂奶油，2种奶油的味道区别还是很大的，动物奶油特别的香醇，而且健康~~~看来做一个6寸的，200g的淡奶油是不够的~
1.淡奶油里面加入糖粉，用打蛋器打发
2.打到出明显的纹路，插根筷子里面也不会倒的状态
3.取一个提前烤好的6寸戚风，将奶油抹上去
4.四围也抹上，涂均匀
5.取少量的奶油，里面加入1滴红色的色素，拌成粉红色
6.用筷子裱出玫瑰花，摆在蛋糕上
7.最后用少量的奶油加点绿色的色素，表上叶子就完成了
小贴士：奶油一定要打的硬一点才好操作~
川贝 儿菜 牛柳 芥蓝 芹菜 豇豆 甜豆 猪大肠 鲜菊花 香葱 海鳗 鱼肉 鹌鹑肉 乌鳢 猪骨头 雪蛤 牛脑 红曲 亚麻籽 梅子 葡萄柚 炼乳 黄姑鱼 荔枝菌 菜籽油 柴鱼 茴香籽 仙鹤草 马铃薯淀粉 起司 鲮鱼罐头 平鱼 鱿鱼(干)
1137阅读
1211阅读
1212阅读
1068阅读
1035阅读
如有意见、反馈或投诉等情况，请联系2799190937@qq.com,我们会在48小时之内回复
版权所有 2005-2014 饭菜网（fancai.com）保留所有权利 - 闽ICP备15003873-148
微信公众号
美食快捷键
关注我们
公众平台
关于我们
商务交友