海鲜粥的做法

　　 有的时候脾胃不舒服，不宜吃米饭馒头等食物，那么柔软的粥类就很适合大家吃，可是普通的白米粥又没有什么味道，今天就教大家做一个非常丰盛，美味营养的海鲜粥。

　　 准备食材：螃蟹，虾，蛤蜊，生姜，香菜，西芹，小葱，大米，鱼露酱汁，蒸鱼豉油。

　　 1.将螃蟹掰开后壳，用刀剁成大块蟹件备用。

　　 2.用剪刀剪去大虾的须子和脚，挑出虾线。

　　 3.将浸泡在水里的蛤蜊吐沙。

　　 4.将吐完沙的蛤蜊和蟹件大虾放在一起，准备一些姜片。

　　 5.倒入蒸鱼豉油腌制片刻。

　　 6.热水开锅，将海鲜蒸至5分钟。

　　 7.锅中加入清水，放入淘好的米。

　　 8.在米锅中放入干贝。

　　 9.米锅煮至粘稠冒泡，放入冬菜，大火十分钟。

　　 10.在放入蒸好的海鲜煮十分钟。

　　 11.将香菜末，葱末，将死，芹菜末，鱼露酱汁倒入锅中搅拌，完成！

　　 味道丰富，营养又养胃的海鲜粥就做好了。吃起来真是幸福满满，做给自己或者家人吃吧。

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