更新时间:2024-04-28
多年前吃了一次,然后就爱上了那味道,后来试着自己做,做了很多次才成功,一定要用冷开水泡洗,这样才不容易坏掉。
酸甜萝卜所需材料:
主料: 萝卜1~2 辣椒适量
辅料: 糖适量 盐适量 醋适量
酸甜萝卜的做法:
1. 选两萝卜去皮
2. 洗净切片,放容器里,加盐,3小时后就这样子了
3. 然后用冷开水冲洗掉盐水,再加白糖拌匀,泡萝卜的水一样也用冷开水,在开水里加盐,糖,和醋,辣椒粒,拌匀,具体下多少我也没准量,就试着味道差不多就行,然后将萝卜泡进去就行了。味道可以调浓一点,这样味道可口一点
1. 选两萝卜去皮
2. 洗净切片,放容器里,加盐,3小时后就这样子了
3. 然后用冷开水冲洗掉盐水,再加白糖拌匀,泡萝卜的水一样也用冷开水,在开水里加盐,糖,和醋,辣椒粒,拌匀,具体下多少我也没准量,就试着味道差不多就行,然后将萝卜泡进去就行了。味道可以调浓一点,这样味道可口一点
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